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第四百六十二章 拉长的包子

  “倒是很少见你外面买菜。≈”乌海边走边说。

  “嗯,难得。”袁州点头。

  “说起来袁老板你肯定没吃过这饼。”乌海放下盘子,自豪的说道。

  “确实没有。”袁州在脑海里想了一圈,他确实没吃过,也没听过。

  “我吃过,有次去河南办画展,我只吃了一次就学会了。”乌海特别自豪的说道。

  “吃过一次?”袁州心里开始有些不安。

  “放心,虽然我不会做菜,但是面食还是没问题的。”乌海拍胸脯保证。

  “你打开看看。”袁州绷着脸,貌似一脸淡定。

  心里却打定主意,要是一会看起来很奇怪就坚决不吃。

  “没问题,不过你先给我把刀。”乌海点头,然后说道。

  “好,稍等。”袁州转回厨房,拿出最平常的刀递给乌海。

  当然递刀的时候,刀锋是朝着袁州自己的,乌海直接拿过刀柄,然后才打开盘子上的盖子。

  “这就是鸳鸯饼了,是不是看起来就很不错。”乌海一揭开盖子就自豪的说道。

  只见白色的毫无花纹的圆盘里,躺着一个长方形的饼子,两边是椭圆形的,大约一指厚的样子,表面的那层有白色的芝麻嵌在饼皮里面。

  整个饼子看起来是淡黄色的,应该是在煎锅里煎过,再怎么看都和鸳鸯没有任何联系。

  “这和鸳鸯有什么关系。”袁州疑惑的问道。

  “马上就有关系了。”乌海神秘的一笑,然后拿起菜刀开切。

  袁州以为他切出个什么,或者什么机关之类的。

  只见乌海直接在大约二十厘米长的饼子上斜着切了一刀。

  然后乌海一脸兴奋的抬头问道“怎么样像不像鸳鸯的翅膀。”

  “哈?”袁州一脸懵逼。

  这个长的椭圆形斜切一刀,哪里就像鸳鸯的翅膀了?

  “哪里像?”袁州诚恳的问道。

  “这样你看,是不是就像了。”乌海把两块饼拨弄了一下,摆成了一个大字型,然后说道。

  “还是尝尝味道吧。”袁州盯着盘子看了半响,然后才说道。

  “那这个给你,我吃这块。”乌海特意给袁州分了一块大一些的。

  “不用了,你做的,我只是吃,就吃小一点的就好。”袁州拿起筷子,不由分说的就夹起小的那块。

  “也可以,尝尝看我做的鸳鸯饼的味道。”乌海对于这个饼还是很自信的。

  “嗯。”袁州认真的点头。

  吃之前,袁州先拿起自己的水杯喝了口水,算是漱口,而乌海自然是喝的自己带的水,毕竟不在营业时间袁州是不提供任何东西的。

  喝下水,确保嘴里没有任何其他的味道后,袁州才开始吃乌海的鸳鸯饼。

  “咔擦。”袁州一口咬下。

  外层有略微的焦脆,里面是柔软泡的面粉层,和中间由香葱调和的內馅。

  “怎么样,怎么样好吃吧。”乌海自己的都没吃,就等着袁州说话。

  “你这是饼?”袁州疑惑的问道。

  “当然,河南小吃鸳鸯饼。”乌海自豪的说道。

  “你确定不是把包子拉长然后煎了一下。”袁州虽然是疑问的话语,口气却是肯定的。

  “包子拉长?”乌海表示他没听懂。

  “你这包子的褶子呢?”袁州拿着饼看了半响,疑惑的问道。

  “都说这是鸳鸯饼不是包子。”乌海扶额。

  “从味道到样子都像包子。”袁州认真的说道。

  “是不是你包的时候忘记折褶子了。”袁州想了想补充道。

  “饼,这是鸳鸯饼!”乌海起的小胡子都快翘起来了。

  “你尝尝就明白了,是不是包子你自己说。”袁州伸手示意。

  “哼。”乌海拿起饼,直接咬了一口。

  然后就傻住了,这口感还真的很像包子,特别在袁州说过像包子之后,感觉更像了。

  不知道是不是心理作用。

  松软的略厚的内层,鲜咸的內馅,这不就是包子的味道嘛。

  “你这包子还不错。”袁州再次咬了一口,肯定的说道。

  “对,包子不错!”乌海咬着鸳鸯饼,拿起盘子快步离开袁州小店。

  乌海走后,袁州还是默默把手里的拉长的煎过的包子吃完了。

  而袁州还是很佩服乌海的,毕竟能把饼做成包子的味道,那也是很不容易的,所以他就毫不犹豫的吃完了。

  晚饭,袁州确实没用系统提供的菜品,而是用老婆婆的菜做了一锅小白菜秧子的青菜汤,无农药无公害的鲜嫩而且美味非常。

  袁州吃的很满足。

  第二天一大早,昨晚下过雨,街道上有些湿漉漉的。

  按时开门的袁州小店做完早餐的生意,袁州就坐在门口开始了雕刻。

  当然今天的早餐时间乌海特别沉默。

  “可能因为不会折包子的褶子在郁闷。”袁州有些憋笑的想到。

  昨天时间太少,并没有雕完全部,而这么好的萝卜自然得在新鲜的时候雕刻完,这才不浪费这些食材。

  袁州早餐八点开门,九点结束,等到袁州坐在椅子上的时候,也不过才九点二十,这时候昨天过来卖菜的老婆婆又挑着担子过来了。

  不过这次却没有沿着饭馆叫卖,而是目标明确的朝着坐在门口的袁州而来。

  “老板,昨天看你买了那么多想来是用得着,只是昨天的不那么新鲜,这些都是今早刚摘的,你先挑你要的,我再去卖。”老婆婆一脸笑容的看着袁州说的。

  “谢谢。”袁州先是怔愣了一下,然后才开口道谢。

  “不客气,不客气,得谢谢你昨天包圆了,你看看你需要哪些,早上的菜更新鲜。”老婆婆笑着摆手,又指着箩筐里新鲜的滴着雨水的鲜嫩蔬菜说道。

  “那我还是要昨天那些吧。”袁州自然的露出笑容说道。

  “你是自己挑,还是我给你挑,都新鲜着呢。”老婆婆说起菜的新鲜度就特别自豪。

  “您挑吧,我看着都很好。”袁州笑着点头。

  “那好,我给你挑好。”老婆婆高兴的说道。

  “我去拿篮子。”袁州说完,这才去拿篮子,顺便把昨天的青笋放到一旁。

  “那我给你捡好放一旁。”老婆婆乐呵呵的说道。

  袁州和老婆婆动作都很麻利,不过几分钟就称好付完钱,老婆婆挑着箩筐就快步往前面的集市而去。

  “看来中午还是青菜汤,挺不错的。”袁州拿着篮子,话语中带着笑意。

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